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1 garrafa de suco de uva puro
1 xic. de água
5 CS de amido de milho
1 copo de suco de laranja
1 vidro de geléia de uva para guarnecer
Preparo:
misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Despeje numa fôrma umedecida e leve para gelar até que fique bem firme. Desenforme, coloque a geléia sobre e em volta do pudim e sirva enfeitado com uvas ou como quiser.
OBS e Dicas: o diet aqui é porque a receita não leve "extra açúcar", o doce do suco de uva e o suco de laranja devem fazer o truque de reforçar o doce do próprio suco. Neste caso, prefira uma geléia diet para manter o nível de açúcar combinando com a receita
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