 |
| Imagem desta receita |
folhas e talos macio de um maço pequeno de segurelha
1/2 cebola pequena picada
1 xic. de ricota
1 CS de azeite
1 cc de sal
1 cc de pimenta moída na hora
8 fundos médios de alcachofra em conserva
Preparo:
bata no processador a segurelha com a cebola, a ricota, o azeite, sal e pimenta. Reserve. Diponha os fundos de alcachofra em uma assadeira antiaderente e "recheie" com o creme reservado. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos, ou até dourar ligeiramente na superfície. Retire do forno e sirva com uma salada verde.
Nenhum comentário:
Postar um comentário