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| Imagem Ilustrativa |
400g de bacalhau cozido e desfiado
8 batatas cozidas com sal
3 xic. de grão de bico cozido
2 ovos cozidos
pimentão em tiras finas, para decorar
limão e azeite
cheiro-verde picadinho
cebola picadinha
alho bem picado
Preparo:
corte as batatas em cubos não muito pequenos. Num pouco de azeite coloque o alho, a cebola e umas gotas de limão. Misture o bacalhau com as batatas e o molho preparado, o grão de bico de tudo o mais, delicadamente. Decore com os ovos e o pimentão; e salpique o cheiro-verde. Sirva morno ou frio.
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