Cubos de Pão ao Forno

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Ingredientes:
4 pães franceses ou sobras, em cubos
400g de palmito fatiado
3 tomates sem sementes, picados
100g de azeitonas verdes picadas
150g de azeitonas pretas picadas
sal e pimenta e orégano a gosto
azeite a gosto
1/2 xic. de salsinha picadinha

Preparo:
numa assadeira, monte da seguinte maneira: a primeira camada com o pão e as outras com os ingredientes pela ordem. Tempere, regue com azeite, coloque por cima o orégano e a salsinha e leve ao forno até dourar.

OBS e Dicas: pode servir para um lanche rápido ou como entrada.