Recheio de Abóbora para Torta

Imagem Ilustrativa

Ingredientes:
1 1/2 xic. de abóbora cozida e amassada
1 1/2 xic. de leite
1/2 xic. de creme de leite ou cream cheese
2 ovos
2 CS de farinha de trigo
3/4 xic. de açúcar mascavo (ou rapadura ralada, se você tiver disponivel)
1 CS de manteiga
1 pitada de sal
1 cc de baunilha

Preparo:
bata tudo no liquidificador ou processador, despeje numa massa para torta, crua, e asse em forno moderado até o recheio tomar consistência. Enfeite a seu gosto.