terça-feira, 17 de agosto de 2010

Bolo Fácil de Abacaxi

Imagem Ilustrativa
Ingredientes:
3 xíc. de Mistura Básica para Bolo
1/2 cc de canela em pó
2 ovos
1/2 xíc. de abacaxi fresco ou em calda, picado

Preparo:
numa vasilha coloque a mistura básica, a canela em pó e mexa bem. Acrescente os ovos, o abacaxi e mexa com uma espátula. Coloque a massa numa fôrma de 20cm de diâmetro, untada e enfarinhada. Leve ao forno moderado, preaquecido, por 30 minutos ou até que enfiando um palito este saia limpo. Deixe esfriar para desenformar.

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