Bebida de Milho Verde

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Ingredientes:

2 latas de milho verde
2 CS de açúcar mascavo, ou mel, ou adoçante, por medida de leite
2 vezes a mesma medida de leite de soja (tipo addes)
canela em pó

* testada

Preparo:
bata no liquidificador o milho verde com  2 xíc. de água. Passe pela peneira. Volte ao liquidificador o suco de milho, junte o açúcar, o leite em velocidade alta, para misturar bem. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver por uns 5 minutos. Distribua em canecas e polvilhe canela. Sirva bem quente ou bem gelado!

OBS e Dicas: você poderá substituir as 2 latas de milho por 4 a 6 espigas de milho verde, limpas e cortadas nos grãos. Pode-se fazer com leite condensado de soja, neste caso, no lugar do açúcar acrescente o conteúdo de 1 lata (eu acho q com leite condensado fica muito doce). Pode-se usar outro tipo de leite tbém.

Rendimento: 6 porções.