domingo, 22 de agosto de 2010

Arroz Doce com Morangos

Imagem Ilustrativa
Ingredientes:
1 xíc. de arroz
casca de 1 limão pequeno
1 pitadinha de sal
300 ml de leite
1/2 cc de farinha de trigo
1/2 lata de leite condensado
1 xíc. de chantilly
350g de morangos limpos

Preparo:
cozinhe o arroz em água temperada com sal e casca de limão até ficar macio. Adicione o leite até levantar fervura e acrescente o leite condensado. Apure durante 15 minutos mexendo sempre. Coloque em uma fôrma de pudim, deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas. Desenforme o arroz e decore com o chantilly e os morangos.

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