Imagem Ilustrativa |
2 xíc. de grão-de-bico cru
4 CS de óleo
1/2 cebola grande picada
1/2 xíc. de tomate picado e sem pele
3 dentes de alho amassados
2 CS de molho shoyo
sal a gosto
Preparo:
Ponha o grão de bico de molho durante a noite. Cozinhe-o na mesma água. Em separado refogue a cebola e o alho no óleo, junte os tomates e deixe-os amolecerem um pouco, junte o shoyu e corrija o sal, se necessário. Junte este molho ao grão-de-bico cozido. Misture bem e sirva como se fosse um feijão.
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