Biscoito de Uva Passa e Gergelim

Imagem Ilustrativa

Ingredientes:
1 xíc. de aveia grossa
1 xíc. de leite de soja
1/2 xíc. de farinha de trigo integral
4 CS de uva passas
2 CS de gergelim
1 xíc. de açúcar mascavo
1 CS de óleo ou azeite

Preparo:
Misturar todos os ingredientes, colocar em fôrma untada, com a ajuda de uma colher, formando biscoitos. Assar até dourar ligeiramente.