Rosca de Laranja

Imagem Ilustrativa

Ingredientes:
60g de fermento para pão
300ml de suco de laranja
5 ovos
5 CS de açúcar
3 CS de manteiga
1/2 cc de sal
1 kg de farinha de trigo
Calda - 1 xic. de açúcar de confeiteiro
3 CS de suco de laranja
raspas de laranja

Preparo:
em um recipiente misture todos os ingredientes e amasse até obter uma massa homogênea, lisa e fofa, para pão. Divida a massa em duas partes trance ou modele como desejar. Coloque numa assadeira untada e enfarinhada e deixe crescer por pelo menos 50 minutos. Leve para assar em forno moderado até dourar. Misture bem todos os ingredientes para a calda e espalhe sobre a rosca quando já estiver não muito quente.