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| Imagem Ilustrativa |
1 coco médio ralado grosso
1 kg de cenoura ralada grossa
1 kg de açúcar mascavo
1 abacaxi descascado
Preparo:
bata o abacaxi no liquidificador. Misture em uma tigela grande com os demais ingredientes. Leve ao fogo, em uma panela grande, até dar o ponto desejado. Dependendo do ponto do açúcar, coloque em tacinhas ou espalhe numa fôrma e leve para gelar para cortar depois.
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