Recheio de Limão

Ingredientes:

Imagem Ilustrativa

1 pct de gelatina em pó sem sabor
2 latas de creme de leite
150ml de suco de limão
1 CS de manteiga
1 lata de leite condensado
1 xic. de leite
1/2 CS de raspas de limão

Preparo:
dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem. Transfira para o liquidificador, adicione o restante dos ingredientes, menos as raspas e bata até ficar homogêneo. Acrescente as raspas e misture delicadamente. Leve a geladeira por 30 minutos e utilize como recheio. Mantenha na geladeira até a hora de servir.