quarta-feira, 8 de setembro de 2010

Panquecas de Milho no Micro

Imagem Ilustrativa
Ingredientes:
Massa - 100g de farinha de trigo
100g de farinha de milho
4 ovos inteiros
250g de creme de leite, sem soro
1 lata de milho verde
sal a gosto
Recheio - um creme de frango ou milho a seu gosto, já pronto.

Preparo:
bata todos os ingredientes no liquidificador. Unte um prato com óleo e espalhe um pouco da massa. Leve a potência máxima por 1m30 ou 2 minutos. Recheie, cubra com um molho de tomates e volte ao microondas por 1 ou 2 minutos na potência alta. Sirva.

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