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| Imagem Ilustrativa |
2 CS de manteiga
1 cebola ralada
500g de mandioquinha cozida e amassada
cheiro-verde a gosto, mas não muito
1 xíc. de leite ou creme de leite
Preparo:
aqueça a manteiga em uma frigideira, junte a cebola ralada e deixe refogar. Acrescente a mandioquinha, os temperos e o leite e misture bem até obter um purê cremoso.
Rendimento: 5 porções.
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