Balalaica "Sóbria"

Imagem Ilustrativa

Ingredientes:
1/2 kg. de morangos
1 lata de creme de leite
1/2 medida da lata de suco de limão
5 CS de açúcar mascavo
algumas folhinhas frescas de hortelã
gelo picado

Preparo:
lave e limpe os morangos. Bata-os no liquidificador juntamente com o creme de leite, o limão, o açúcar e a hortelã. Retire do liquidificador, junte bastante gelo picado e sirva a seguir.

OBS e Dicas: acredito que se acrescentar gengibre deve dar aquele toque picante da bebida alcoólica e ainda adicionar ao sabor. Deve ficar bom! Com suco de laranja deve ficar ótimo também.

Rendimento: 1 litro de creme