1 repolho
3 cenouras grandes
2 cebolas
6 CS de maionese
6 CS de iogurte natural
sal e pimenta a gosto
Preparo:
corte o repolho ao meio e retire o caule. Corte-o em fatias finas. Rale as cenouras, pique as cebolas e misture com o repolho numa saladeira. Numa tigela separada, misture a maionese, o iogurte e os temperos. Junte o repolho, mexendo bem. Fazer uma versão quente desta salada também dá muito certo. E só refogar, ao seu gosto e no ponto que você preferir, os 3 primeiros ingredientes.
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