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| Imagem Ilustrativa |
5 CS de maisena
2 xic. de açúcar
1 pitada de sal
1 xic. de suco puro de maracujá
1/2 xic. de karo (glucose de milho)
1 CS de manteiga
cerejas e figos cristalizados para decorar
Preparo:
misture todos os ingredientes, menos a manteiga, e acrescente 2 xic de água. Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até engrossar. Junte a manteiga, misture bem e deixe no fogo por mais 1 minuto. Despeje numa fôrma média e deixe esfriar e gelar. Desenforme e decore com cerejas e figo.
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