Recheio de Manga

Imagem Ilustrativa

Ingredientes:
3 mangas picadas, do tipo sem fiapos
500ml de leite
1 lata de leite condensado
3 gemas
4 CS de maisena

Preparo:
no liquidificador, bata as mangas até obter um creme. Transfira para uma panela, adicione o restante dos ingredientes e cozinhe até engrossar. Retire do fogo, espere esfriar um pouco e utilize como recheio.