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| Imagem Ilustrativa |
300g de tomates sem pele e sementes, em cubinhos
150g de cebola picadinha
1 dente de alho espremido
azeite
salsinha, tomilho, alecrim e manjericão picadinhas
sal e pimenta a gosto
Preparo:
refogue a cebola e o alho com um pouco de azeite. Junte os tomates e as ervas, tempere com sal e pimenta e deixe refogar até secar toda a água. Use em torradinhas, para acompanhar peixes delicado, acompanhar uma massa caseira.
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