terça-feira, 12 de abril de 2011

Musse Fake de Damasco

Imagem Ilustrativa
Ingredientes:1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
150g de damasco
1 envelope de gelatina em pó s/ sabor hidratada conforme enbalagem
150ml de chantilly
Damascos para recorar

Preparo:Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e os damascos. Junte a gelatina e bata mais um pouco. Despeje em uma tigela e acrescente o chantilly misturando delicadamente. Despeje tudo em uma fôrma decorativa, untada com óleo, e leve para gelar por 6 horas pelo menos. Decore com damascos e sirva.

Rendimento: 10 porções

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